ВІВСЯНА ГАРБУЗОВА КАША
ІНГРЕДІЄНТИ (на 2 порції)
- Гарбуз — 200–250 г
- Вівсяні пластівці — ½ склянки (≈ 50 г)
- Молоко або вода — 1–1,5 склянки
- Вершкове масло — 10–15 г
- Цукор або мед — за смаком
- Сіль — щіпка
- Ваніль або родзинки — за бажанням
 |
Гарбузова каша з вівсянкою — це ніжна, ароматна страва з гарбуза та вівсяних пластівців, що дарує відчуття домашнього затишку. Має приємний солодкуватий смак, яскравий колір і кремову консистенцію. Ідеальний варіант для корисного та смачного сніданку.
ПРИГОТУВАННЯ:
- Гарбуз очистити, нарізати кубиками й відварити у невеликій кількості води до м’якості (10–15 хвилин).
- Розім’яти гарбуз у пюре.
- Додати молоко (або воду) й довести до кипіння.
- Всипати вівсяні пластівці, посолити, додати цукор і варити 5–7 хвилин (до готовності).
- Наприкінці додати вершкове масло, корицю чи мед.
- Дати настоятися пару хвилин під кришкою.
Подавати гарячою або теплою, посипавши горіхами, насінням чи поливши медом.
Смачного!