Все своє, все домашнє

САЛАТ З РУКОЛИ, БУРЯКУ, ФЕТИ

sergiy — Wed, 13 May 2026 14:20:46 +0000

Салат для здоров’я: буряк, рукола, фета ІНГРЕДІЄНТИ буряк запечений (відварений) – 150-200 г сир фета – 80-100 г салат рукола – 70-80 г горіхи – жменя (30 г) для соусу: мед – 1 ч.л оливкова олія – 1 ст.л гірчиця зерниста – 1-2 ч.л яблучний оцет (сік лимона) – 1-2 ч.л сіль, перець, орегано […]

Source

ОЛАДКИ З ЗЕЛЕНОЮ ЦИБУЛЕЮ

sergiy — Wed, 13 May 2026 14:08:07 +0000

Оладки з цибулею зеленою ІНГРЕДІЄНТИ Борошно ≈ 300-350 г Кефір – 500 г Яйця – 2 шт Зелена цибуля ≈ 250 г Сода ≈ 0,5 ч.л Сіль – за смаком Рум’яні оладки із зеленою цибулею — ароматна домашня страва, яка готується швидко та з простих продуктів. Ніжне тісто, свіжа зелена цибуля та золотиста скоринка створюють […]

Source

ВІТАМІННИЙ САЛАТ З МОРСЬКОЮ КАПУСТОЮ

sergiy — Wed, 08 Apr 2026 15:36:02 +0000

Салат з морською капустою ІНГРЕДІЄНТИ:• морська капуста – 200 г• яйця – 2–3 шт• крабові палички – 150 г• кукурудза – 3–4 ст. л.• майонез – 2 ст. л.• сіль, перець – за смаком Вітамінний салат з морською капустою – швидко, просто і дуже смачно! Цей салат – справжнє джерело йоду та корисних мікроелементів. Легкий, […]

Source

ЧАСНИКОВА ПРИПРАВА

sergiy — Fri, 27 Feb 2026 12:19:43 +0000

Часникова універсальна приправа ІНГРЕДІЄНТИ: Часник сухий перемелений Сіль (краще дрібна) Сухий кріп, петрушка,… Домашня ароматна приправа, яка рятує на кухні. Якщо у вас навесні проростає часник — не поспішайте його викидати! З нього можна зробити натуральну, ароматну та дуже зручну приправу для щоденного використання. ПРИГОТУВАННЯ: Спочатку часник розділяю на зубчики та очищаю від лушпиння. Промиваю […]

Source

ПЕЧИВО НА СМЕТАНІ

sergiy — Tue, 17 Feb 2026 18:30:54 +0000

Пісочне печиво швидкого приготування ІНГРЕДІЄНТИ: Вершкове масло — 100 г Цукор — 125 г Ванільний цукор — 1 ч.л. Яйце — 1 шт. Сметана — 100 г Борошно — 350 г Розпушувач тіста — 1 ч.л. Дуже ніжне, м’яке та ароматне печиво зі сметаною. Рецепт простий, інгредієнти доступні, а результат — чудовий! Ідеальний варіант, коли […]

Source

СМАЖЕНІ ПИРІЖКИ

sergiy — Thu, 12 Feb 2026 18:54:28 +0000

Смажені пиріжки нашвидкоруч з картоплею, м’ясом ІНГРЕДІЄНТИ: для тіста: молоко – 250 мл дріжджі – 11 г (сухі) або 25 г (пресовані) сіль – 1 ч.л (за смаком) цукор – 1 ст.л (за смаком) борошно – 750 г окріп – 250 мл олія – 3 ст. л. для начинки з картоплі: картопля варена товчена засмажка […]

Source

СУП З ФРИКАДЕЛЬКАМИ

sergiy — Wed, 07 Jan 2026 17:32:30 +0000

Суп з м’ясними фрикадельками ІНГРЕДІЄНТИ Для супу: Вода – 3 літри Картопля – 500 г Цибуля- 1 шт (≈120 г) Морква – 1 шт (≈120 г) Локшина – 100 г Часник – 3 зубці Сіль – 2 ч.л (за смаком) Перець, прованські трави – за смаком Зелень Для фрикадельок: Фарш м’ясний – 400 г Цибуля […]

Source

ПЕЛЬМЕНІ ШВИДКОЇ ЛІПКИ

sergiy — Wed, 03 Dec 2025 21:11:39 +0000

Швидка ліпка пельменів ІНГРЕДІЄНТИ для заварного тіста: сироватка або вода – 400 мл борошно – 600-800 г яйця – 2 шт рослинна олія без запаху – 6 ст.л сіль – 2 ч.л для начинки: Фарш м’ясний – 500 г Цибуля – 1 велика Сіль – 1 ч. л. Перець чорний – 0,5 ч. л. Вода […]

Source

КВАШЕНА КАПУСТА

sergiy — Sat, 15 Nov 2025 19:48:12 +0000

Квашена капуста методом попереднього квашення ІНГРЕДІЄНТИ : Капуста — 1 кг Морква — 100 г Сіль кам’яна не йодована — 20 г (1 ст. л. без гірки) Свіжа, хрустка та ароматна — квашена капуста, приготована натуральним способом, зберігає максимум користі та природний смак. Ідеальний продукт для здорового харчування щодня. ПРИГОТУВАННЯ: Підготовка овочів: Натерти моркву на […]

Source

САЛАТ ЖОВТІ ТРОЯНДИ

sergiy — Fri, 07 Nov 2025 08:52:23 +0000

Салат з куркою, зеленню та яєчними трояндами ІНГРЕДІЄНТИ: 250 г курячого філе 150 г води 100-150 г листя салату 2-3 яйця 150 г огірків 100-150 г майонезу пучок цибулі сіль, перець, приправа до курки за смаком рослинна олія – для смаження Салат із куркою, руколою, огірками та яєчними трояндочками Легкий, яскравий і апетитний салат — […]

Source